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Elaboration d’une crème glacée au sirop de dattes
Mahtout, Dehbia
;
Saidani, Samira
;
Chougui, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2017-06-19
)
Activité antioxydante des graines de quelques variétés de figue de barbarie (Opuntia ficus-indica L.) de la région de Béjaia
Boudjellaba, Siham
;
Yassa, Assia
;
Chougui, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2012
)
Conservation de la margarine par des extraits de grenade (Punicagranatum L.)
Belaid, Lyes
;
Chougui, N. (Encadreur)
(
Université de béjaia
,
2016-09-18
)
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Chougui, N. (Encadreur) (3)
Belaid, Lyes (1)
Boudjellaba, Siham (1)
Mahtout, Dehbia (1)
Saidani, Samira (1)
Yassa, Assia (1)
Sujet
Antioxydants (3)
Activités antiradicalaire (2)
Activités antioxydant (1)
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2016 (1)
2012 (1)